Отрицательные стороны
График роботы в Киеве для бармена- 08.00- 23.00, три через три дня. Считаю этот график очень тяжелым для бармена. Лично мое субьективное мнение. График официанта- дневной- 08.00- 16.00. вечерний- 16.00- 23.00. Говоря о стажировке- длиться около 3-7 дней. Зависит от того как быстро Вы будете знать меню, стандарты и как будете комфортно себя чувствовать. На стажировку в принципе берут всех) Не все выдерживают. Не делайте мед.книжку когда стажируетесь. Когда решите что Вам нравиться так впахивать то делайте)) Официальное трудоустройство. Почасовая ставка - 7 грн.50 копеек и там по карьерной лестнице можете дойти аж до 10 грн. 50 копеек в час)) Вы представляете какие перспективы работая по 15 часов в день)) В общем в месяц официально выходит- 1500- 2000 грн. Все остальное- Чай.) В Кофе Хауз чай общий- бармену- 20 % чая от общей суммы чая) Работа очень тяжелая, нацелена на определенный круг людей, не все так могут пахать.
