Грон 09

Наша компания рада предложить вашему вниманию разнообразие замороженных продуктов – лето на вашем столе может присутствовать круглый год! В вашем морозильнике легко поместится небольшой огород (замороженные баклажаны, перцы, кукуруза, картофель, овощные смеси), фруктовый садик (замороженная вишня, клубника, малина), лесная опушка, усыпанная ягодами (замороженная голубика, черника, брусника, клюква) и грибами (замороженные белые, маслята, лисички), и еще экзотическим фруктам (замороженные ананасы) место останется!

Конечно, современного потребителя, внимательно относящегося к своему здоровью и рациону, не убедить громкими словами и рекламными призывами. Поэтому мы откроем вам некоторые технические особенности производства наших овощей и фруктов. Отборные плоды, достигшие оптимальных показателей вкуса и спелости, моются, режутся, бланшируются, а затем подвергаются замораживанию при температуре -40ºС в так называемом кипящем слое. Такой способ обеспечивает очень быстрое охлаждение продуктов, вследствие чего их клеточная структура остается практически неповрежденной, а вкус, аромат, витамины и минералы сохраняются.