Фуршет

1. Унизительное отношение к работникам.

2. Повсеместное "кумовство" и т.п. (Хочешь спокойно работать - "дружи" с начальством и приближенными, стучи, неугодных - выживают).

3. Антисанитария на производстве, складе и в торговом зале (в том числе насекомые - моль, тараканы).

4. Бесполезная, и более того, убыточная служба безопасности. Охрана не следит за ворами-покупателями, и сама выносит продукции на огромные суммы. К тому же отсутствие камер видеонаблюдения в необходимом количестве и антикражных систем (и это при немалой площади зала).

5. Зарплата в несколько этапов (легальная и нелегальная) на несколько карт, то есть уклонение от налогов в некоторой степени.

6. Штрафы. Последний переучет превзошел все ожидания. Из продавцов, чья з/п составляет 1300грн (в общем) изымают более чем по 800 грн штрафа. При этом отсутствуют какие-либо ведомости и другие "внятные" документы.

7. Отсутствие качественного холодильного оборудования, что влечет за собой порчу продуктов, не говоря уже о кондиционировании зала.

И можно продолжать и продолжать.