Отрицательные стороны
Работа вообще не соответствует описанию. Обещали 10000 грн и график 2/2, реальная зарплата 4000 и график 7/1, а на некоторых точках вообще 28/1, если персонала не хватает. Смена больше 12 часов - приходишь на 9:20, уходишь в 10:30, а то и позже. Ещё обещали обучение и карьерный рост. В реале тупые тренинги, на которые в приказном порядке ездишь в главный офис в свой выходной день на 8 утра, и уезжаешь в 8 вечера. Бывали тренинги, которые длились сутки. КАрьерный рост никому на фиг не нужен, потому что собственник компании - редкая тварь и моральный урод, и никто не хочет никаких должностей, чтобы не работать с ним в офисе. Это человек, который в жизни ничего, кроме денег, не понимает, и относится к людям как к мусору. Орёт, кроет матом, оскорбляет всю семью до третьего колена, штрафует, чуть что - угрожает увольнением и говорит "не нравится - уё*ывай".
Это главные причины. Дальше - сомелье как профессионал не может развиваться вообще, потому что всё время занят тем, пробивает товар на кассе, делает переучёты, принимает по 10 поставок в день в сумме на 100 и больше ящиков бухла (полностью как бухгалтер и кладовщик, с оприходованием в компьютере и прочим), собирает возвраты, оформляет подарочные корзины, отвечает на служебные письма, обслуживает столики, моет посуду, чистит снег, ведёт кассовую книгу, сканирует документы и прочую ерунду, выкладывает товар, делает нарезки продуктов, моет холодильник, полы, унитаз даже бывает моет. Пообедать некогда - люди постоянно, а обед не то/ что негде разогреть - даже чайника нет. В выходные дни, если нет тренингов, часто приказом отправляют обслуживать фестивали - это значит, надо стоять на улице, в мороз, снег, дождь, на солнце и разливать вино или листовки раздавать. Не пойти нельзя - увольняют. Кстати, при увольнении трудовую не отдают и не выдают зарплату, якобы оставляют на перекрытие недостач по переучёту. Бред. И зарплату платят не вовремя, иногда по месяцу задерживают, а иногда дадут аванс в 3000, а остальное вообще не дают.
В общем, для сомелье это очень плохое место, перспектив никаких, научиться нечему, зарплата маленькая, график дурацкий, отпуска нет, а если на неделю отпустят, то каждый день звонят или вызывают "просто подменить часок".
